Вы здесь

Организация питания в образовательной организации

МЕНЮ

...

Питание детей организовано в групповых комнатах согласно СанПиН и режиму работы группы: 3-х разовое: 9 групп (10,5 часовые), 
Поставки продуктов питания организованы на договорной основе.

Пищеблок оборудован в соответствии с СанПиН, штатами и необходимым технологическим оборудованием: моечными ваннами,  стеллажами для посуды, раковиной для мытья рук, контрольными весами, электроплитами  с духовыми (жарочными) шкафами, разделочными столами, шкафом для хлеба, морозильными камерами, холодильниками, электроприводом.  В наличии кладовая для хранения продуктов питания и овощей.
Для работы по современным требованиям к организации питания в МДОУ детский сад № 11 города Алушты подготовлены технологические карты, разработано  десятидневное меню с учетом рекомендуемых наборов продуктов и рационов питания,  прошедшее экпертизу в Роспотребнадзоре г.Симферополя, позволяющих удовлетворить физиологические потребности дошкольников в основных пищевых веществах и обеспечить их необходимой калорийностью.

Меню ежедневно представлено для ознакомления родителей в каждой возрастной группе и на доске объявлений.
В Учреждении соблюдается рецептура и технология приготовления блюд, оставляется суточная проба готовой продукции, выполняются нормы вложения сырья, вкусовое качество приготовленных блюд соответствует требованиям.

СаНПиН,

методические рекомендации

Постановление от 27.10.20 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 к организации общественного питания населения»

Приказы
по организации
питания

Положение об организации питанияДОПОЛНЕНИЯ к Положению об организации питания

2025-2026 учебный год

Приказ об организации горячего питанияПриказ о Совете по питаниюПриказ о комиссии по контролю за организацией питания воспитанников
Приказ о назначении ответственого за прием и хранение продуктов питания, менюПриказ о создании комиссии по бракеражу продукции Приказ о назначении ответственных лиц за ведение бракеражного журнала скоропортящейся и готовой продукции 

 

Протокол родительского контроля (организация питания)

Экспертные заключения

1. Экспертное заключение № 1.339/Э.60 от 12.02.2019г.

2. Экспертное заключение № 1.406/Э.67 от 14.02.2019г.

3. Экспертное заключение № 1.405/Э.64 от 13.02.2019г.

Примерное цикличное десятидневное меню

Летне-осеннее

Для детей до 3-х лет (10,5 часов)

Для детей от 3 до 7 лет (10,5 часов)

Зимне-весеннее

Для детей до 3-х лет (10,5 часов)

Для детей от 3 до 7 лет (10,5 часов)

Информация об организаии горячего питания

Режим пребывания и
график выдаи пищи

Режим дня на 2025-2026 учебный годГрафик выдачи пищи в 2025-2026 учебном году

Информация
для родителей

Консультация «Здоровое питание дошкольника»

Консультация «Где живут витамины»

Консультация «Йод»

Родительский
контроль

Положение о родительском контроле

Фото во время проведения мониторингов

​Акт родительского контроля питания

Перечень юр лиц,
поставляющих продукты

Перечень юрлиц и ИП, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье в ОО

Организация питания в образовательной организации
Меню ежедневного горячего питания Нет
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации -
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации Питание организовано в Учреждении силами штатных поваров
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию -

Вопросы и ответы по питанию

Решаем вместе
Есть вопросы по организации питания или
предложения что можно сделать лучше?
Напишите нам, мы поможем разобраться!

Новости

27 марта - День театра
Что может быть интереснее для малышей, чем сказка? Только сказка, которую придумал и показал сам, в которой ты – главный режисер и актер, а герои приключений говорят твоим голосом…  В День театра, 27 марта, мы решили организовать «Веселую пятницу», но не простую, а театральную!
День эколят!
http://эколята.рф/proekt-yekolyata-doshkolyata/  День эколят проводится ежегодно в рамках проекта «Эколята-дошколята» . И в нашем детском саду «Ромашка» проходят мероприятия с участием друзей и защитников природы: Елочки, Тихони, Шалуна и Умницы. Узнать об этих героях больше можно
Здоровый образ жизни для детей и взровлых
В рамках педагогического совета 24 марта 2026 г. состоялся показ открытого занятия по формированию у дошкольников основ здорового ораза жизни. Воспитатель средней группы № 2 Володарская Н.А. вместе с ребятами встретили гостя, Медвежонка, и узнали о полезных и вредных продуктах, важности гимнастики, закаливания, а также многое другое. И эта работа по воспитанию ЗОЖ невозможна без взаимодействия с родителями,
Навруз встречаем!
В многонациональном Крыму важно воспитывать детей так, чтобы с малых лет прививать интерес, уважение к культуре других народов. 21 марта крымско-татарское население встречали Навруз (Наврез). В детском саду «Ромашка» 23 и 24 марта 2026 года прошли тематические ознакомительные беседы,  досуги по ознакомлению с этим праздником. Навруз - один из самых древних праздников на планете, символизирующий начало новой жизни,
"Голубая лента - 2026"
Флешмоб «Голубая лента» проходит ежегодно к 22 марта - во Всемирный день воды.  Ежегодно тысячи людей принимают участие во флешмобе в честь воды.  Но самые активные участники флешмоба «Голубая лента» – это дети! Отличительная особенность – голубая лента, символизирующая реки нашей планеты. И наш детский сад № 11 «Ромашка» не остался в стороне. Мы рассказываем детям о важности воды для жизни человека, природы, планеты,
Что я знаю о своей Родине?
#ДеньвоссоединенияКрымасРоссией Завтра у крымчан праздник: День воссоединения Крыма с Россией. И наши дошкольники вместе с воспитателями провели
18 марта - День воссоединения Крыма с Россией
#ДеньвоссоединенияКрымасРоссией В преддверии празднования Дня воссоединени Крыма с Россией, 12-й годовщины, в нашем детском саду № 11 «Ромашка» проведятся несколько мероприятий: акция «Окна «Крым+Россия=Навсегда», тематическийе досуги для старших дошкольников, патриотические беседы с детьми.
Роспотребнадзор представляет: приключения Пети Лентяева!
  Уважаемые родители и юные читатели! Представляем первый выпуск новой образовательной серии комиксов «Приключения Пети Лентяева»! В комиксе «Личная гигиена» наш герой Петя вступает в увлекательную борьбу с армией коварных микробов! Вместе с ним юные читатели узнают какие еще секретные приемы помогут победить невидимых врагов. Что ждет читателей в 2026 году?
Игры народов России
#ГодЕдинстваНародовРоссииРК #ДеньвоссоединенияКрымасРоссией В преддверии Дня воссоединения Крыма с Россией наши ребята встретились с работниками Детской библиотеки в пгт Партенит. Вместе с Анной Васильевной дошкольники познакомились с играми народов России: дагестанской «Платочек», народов Коми «Кукушка», якутской «Соколиный бой», русской «Салочки».
2026 год - ГОД ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
2026 год объявлен Министерством просвещения Российской Федерации Годом дошкольного образования в системе образования. Эта инициатива направлена на повышение качества воспитания и развития дошкольников, улучшение инфраструктуры детских садов и

Вход на сайт